Vidéo : Les secrets fondants des chocolats Cluizel
Chez Cluizel, le cacao coule dans les veines ! On rencontre Marc, à la tête de la Manufacture de Mesnils-sur-Iton près d’Evreux, où le savoir-faire familial et les créations gourmandes donnent naissance à un chocolat haut de…
Eure : les secrets du chocolatier Cluizel avant pâques
Le chocolatier Cluizel de l’#Eure livre ses secrets à quelques jours de Pâques. 🥚🐰🌈
Eure : Dans la famille Cluizel, Vincent réinvente la boisson chocolatée sans lait
Avec son associé, ce fils Cluizel issu de la 4e génération de chocolatiers s’est lancé dans la production d’infusion bio de coques de fèves de cacao, un produit habituellement jeté qui possède pourtant de puissants arômes…
